Gepubliceerd op 4 december 2023 om 10:47

Erg smaakvol en snel op tafel. Hoe fijn is dit gerecht? 

Benodigdheden:

Biefstuk
Sperziebonen
Uitje
Champignons
Pepertje
Knoflook
Soja saus

Bereiden:

Maak de boontjes schoon en kook ze in 6-8 minuten beetgaar. De kooktijd is afhankelijk van de dikte. Giet de bonen af zodat ze niet doorkoken.
Snijd de biefstuk in stukjes
Snijd de champignons, de ui en het pepertje.
Pers de knoflook 

Doe een klein beetje spa rood in de bak en fruit hierin de ui en het knoflook. Voeg de champgnons en het pepertje toe. Wanneer deze bijna gaar zijn zet je de pan op hoog vuur en voeg je de biefstukpuntjes toe. Voeg de soja saus toe (hoeveelheid na smaak). Voeg tenslotte de sperziebonen toe en meng het geheel door elkaar. 



Eet smakelijk!