Gepubliceerd op 13 november 2023 om 16:16

Altijd lekker, malse kipfilet met spruitjes en ui. En snel op tafel! 

Benodigdheden: 

Wat je er voor nodig hebt per persoon: 

1 halve kipfilet

1 gele ui

+/- 300gr spruitjes

peper en zout

Bereiden: 



Snij de ui in halve ringen. 

Kruid de kipfilet met peper en zout en bak ze in een pan in een laagje spa rood. Als het vlees bijna gaar is voeg je de ui toe. Bak deze tot ze glazig is. 

Maak de spruitjes schoon en kook ze naar smaak in 6 minuten (beetgaar) tot in 9 minuten (zacht).

Giet de spruitjes af en voeg ze nog toe aan de kip en het ui. Meng de uien met de spruitjes en bak nog even door op hoog vuur. 

Serveer de kip samen met de spruiten en uitjes. 

Eet smakelijk!